После пятидесяти жизнь только начинается. Глава 57. Книга 2

Глава 57

Как же сейчас Зоя наслаждалась покоем! То прекрасное время, когда ребёнок ещё не родился, не нужно было кормить его по часам, менять подгузники и заниматься им почти 20 часов в сутки без сна и отдыха. Год назад у неё была работа в салоне, индивидуальный приём людей, которым была нужна её помощь и учёба без выходных. Она даже не представляет, как она справлялась да ещё и занималась рукоделием.

Начало. Предыдущая глава 

Она планировала работать до следующей пятницы и дальше наслаждаться своим отдыхом. Сама по себе она уже имела достаточно округлившийся животик, но также была подвижной. Единственно, что ей было трудно — завязывать шнурки или застёгивать молнию на обуви. Но пока было не так холодно, она придумала выход: завязала узелки на шнурках и просто обувалась при помощи длинной лопатки для обуви.

Когда они с Владимиром вернулись из Вены, печь уже горела, раздавая тепло по комнатам и нагревая воду в баке для душа. За этим всегда следил их Милый Дом и Фауст, домовой. На улице уже хорошо похолодало и Зоя подумала, что петрушка на завтра уже будет примороженной.

— Так ты разобрался до конца с тем орденом? Они ночью не появятся здесь? — спросила Зоя, расстилая постель.

— Не появятся. За неисполнение решения третейского судьи виновные навсегда теряют свой дар. Есть у него такие права. Очень редко он их применяет, по крайней мере, при моей памяти это случалось только раз. Это второй случай. Надо же, мало того, что были не правы, не согласились с его решением, да ещё напали на главу другого ордена. Если не соблюдать законы — это будет сплошной хаос, а так не должно быть.

— Я с тобой согласна. Хоть мы и маги и многое можем, мы все должны соблюдать хотя бы основные законы, — согласилась Зоя, засыпая.

Утром и вправду края листвы были оторочены тонким кружевом первых заморозков. Зоя успела посмотреть петрушку. Увы — и она была украшена белой окантовкой.

Они переместились в Москву и уже завтракали там. Владимир сразу заметил пакет с нитками в Зоиной комнате и улыбнулся.  Потом они решали, где здесь будет детская комната, ведь Зоя с малышом будет обитать здесь минимум полтора года. Нужно будет и кроватку поставить и Зое перебраться в другую комнату, побольше размером и освежить её перед этим.

— Обои и мебель вы купите, а уж остальное моё с Михейкой дело, — отозвался Дом.

Было принято решение сначала поехать и посмотреть стройку, как и наметили, а потом снова в строительный магазин. Только размеры комнаты промерять. Все вместе решили, что Зоя займет ту комнату, где раньше останавливался Владимир и где стояли шкафы для одежды. Ну, стол компьютерный перенесётся туда, но только после того, как будут обновлены обои на стенах.

— Там Дом  у Владимира такое небо устроил, что глаз не отвести. Днём голубой потолок, а ночью темно-синий, со звездами.

— Я узнаю, что там он придумал. И знаете что? Не будем обои клеить, купите мне краски для стен и основные цвета, а дальше уже я сам, — заявил Дом.

Часам к одиннадцати они подъехали к месту, где строился дом, в котором Даниил подарил Зое квартиру. Видно было, что там почти закончили отделочные работы, остатки мусора со строительной площадки почти все вывезли. Это была точечная застройка, дом стоял в очень удобном месте и главное, совсем недалеко был большой сквер с озером посередине сквера.

Прогулялись к скверу, потом вернулись ещё раз к дому, осмотрелись. Всё было замечательно. После этого они поехали в строительный магазин за краской, а потом решили там же посмотреть детские кроватки.

— Давай, я куплю их в Австрии, одну оставим там, одну я доставлю сюда, — предложил муж. Мне тут ничего не нравится.

— Как хочешь, мы можем и здесь поискать в других магазинах, есть и импортная мебель. Главное, чтобы с одной стороны опускалась стенка кроватки, чтобы было проще опускать малыша, — ответила Зоя.

— Я тебя понял. Но я куплю в Австрии. Из натуральной древесины, — настаивал Владимир. Зоя не стала возражать.

Они вызвали такси и отвезли краску домой. Конечно, не забыли и краску для смешивания и валики. На всякий случай. Дом оценил качество купленного и долго хихикал, когда Зоя достала валики.

Этот понедельник был одним из немногих за последнее время, когда не было никакого аврала на работе и в личной жизни Зои. Он прошёл спокойно, ну или почти спокойно. Единственное, что нарушило спокойствие этого понедельника — это приход посетителя — заказчика. Он весь как бы похожим на котелок с черной вонючей жижей. Только вошёл в офис — начал морщится. Всё его не устраивало — и вешалка не с той стороны и секретарша какая-то пузатая и начальство с обеда задержалось, а ведь тут пришёл особо важный посетитель.

Его приход заставил всех замолчать, почему-то никто не хотел улыбнуться. В кабинете, где находились сотрудники, сразу как бы потемнело. Он сел на предложенный стул и бурчал, бурчал. Что Зоя должна была сделать? Он на неё не нападал, угрозы он не представлял и применять против него магию она не имела, в принципе, права. Он был таким по жизни, ну или по крайней мере, в последней её части.

Но выход же должен быть? Она встала из-за стола и подошла к этому котелку.

— У вас было тяжёлое детство, отец и старший брат вас унижали, оскорбляли, говорили, что вы ничтожество. Потом работа, на которой вам попался бригадир, который вас также невзлюбил. А может, он невзлюбил вас, потому, что вы уже были настроены вашими отцом и братом, что вы — никто? И сразу поддались этому? Потом женитьба и такая же стерва — тёща, которая настраивала жену против вас. Почему вы не взяли жену за руку и не уехали далеко, как хотели вначале? Ваша жена вас любила, а маму свою она вначале терпеть не могла.

Не решились. Ведь проще жить в квартире, пусть и с тёщей, чем снимать. А сейчас, оставшись один, вы злитесь на весь мир, обвиняя этот мир в том, что вам не повезло, что все вокруг сволочи, а вы один мученик. А на самом деле виноваты вы сами. Ещё не поздно что-то поменять, выплеснуть в отхожее место тот котелок с помоями, который вы носите в себе и жить, как человек.

— Да что вы себе позволяете? Да как вы говорите со мной! — начал он, а потом продолжил, — откуда вы знаете о моей жизни?

Голос его стал хриплым, он покраснел. До него только что дошло, что эта женщина рассказала ему всю правду о его жизни.

— Вы ещё можете всё поменять в лучшую сторону. Не нужно вам никакого расследования. Поменяйте место жительства, где вас никто не знает. И старайтесь улыбаться людям. У всех своя жизнь и каждый проживает её так, как он считает правильным. Правда не только такая, как вы себе её придумали. А пока идите домой и займитесь обменом. Сегодня первый раз попробуйте поздороваться с соседями. Наверное, они меньше удивятся, если с ними поздоровается их автомобиль, — хихикнула Зоя.

— Спасибо, — сказал мужчина, встал, молча оделся и вышел.

Сотрудники подбежали к ней.

— Ой, Зоя Николаевна, не знаем, что вы ему выговаривали, но он без скандала просто собрался и ушёл. А мы все волновались, кому поручат его дело, — сказала Диана.

Как Зоя готовит заливное из языка? Язык может быть говяжий, может быть свиной. Говяжий вкуснее, но готовится дольше. Хотя и свиной также очень даже ничего. Говяжий можно будет использовать часть и без заливного, смазав красиво майонезом с приправой, например, с толчёным чесноком.

Итак, размораживаем язык и опускаем его целиком в кипящую воду. Прокипеть язык должен 20 минут для свиного и 30 минут для говяжьего. Затем воду сливаем, язык хорошо промываем. Затем снова кипятим воду и закладываем туда язык. Воды берем примерно литр и стакан на два свиных языка. Перед тем, как ставить воду кипятиться, кладём в кастрюлю корень петрушки, сельдерея, пастернака — что-то одно из того что есть. Дело в том, что корень в заливное не кладём, он отбивает запах верхней кожицы на языке.

Так же поступаем и с говяжьим, но воды берем больше, так как он и больше, на 800 граммовый язык 2 литра примерно. Свиной варим 2,5 часа, затем вынимаем корень, добавляем перец душистый 3 горошка, перец горький 5-6 горошков и можно гвоздичку 1. Варим ещё полчаса, вынимаем вилкой, втыкая вилку в нижнюю часть, остужаем под краном водой и начинаем снимать кожицу. С того места начинаем, где вздулось. Сняли кожицу, заднюю часть приходится срезать, снимается трудно и снова в бульон. А в это время замачиваем желатин 1 ложка с горкой на 1 литр(столько осталось бульона). Язык прокипел минут 5 и вынимаем, а в бульон закладываем готовый желатин, размешиваем и выключаем.

Далее нарезаем кружочками язык, декорируем в посуде, можно украсить зелёным горошком, варенным яйцом, веточками петрушки — что придумаете. И заливаем бульоном. Говяжий варим 4 часа и тогда начинаем снимать кожицу. Она сходит лучше, чем у свиного.

Так Зою научила готовить один бухгалтер, с которым она работала на мясокомбинате. Так она готовит и по сей день.

Реклама и сотрудничество [email protected] Карта сбербанка 5228 6005 8681 4701

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *